宮の沢店

5月の西区・ランチ探訪記♪

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なかなかお昼に事務所から出られない日が続き…

ランチに出かけられなかった

売買担当の髙田です(^^)/

 

今回は、先輩と一緒に歩いてランチに行きました♪

西区宮の沢1条1-6-17

「紫檀」さんです♪

「したん」と読むそうです。

とっても美味しいお蕎麦屋さんです!!

 

髙田はお蕎麦が大好きで、定期的にお蕎麦が食べたくなります(*’ω’*)

西区は美味しいお蕎麦屋さんが充実していて、蕎麦好きにはワンダフルです!

 

さて「紫檀」さんですが、

店舗から歩いて5分程度、西友宮の沢店の裏側にある

ひっそりとしたオシャレなお店です。

お店のお写真撮るの忘れました…

 

メニューを見て悩む悩む…

おうかがいしたのが暑い日だったのですが、暖かい蕎麦も冷たい蕎麦もどっちも捨てがたく…

究極に悩んで選んだのが

 

 

「鴨せいろ」

 

写真のセンスがないのが見受けられますね。

まずはお蕎麦だけ…

お蕎麦美味しいです!蕎麦のほんのりした香りが良くて、甘くて、のど越しの良いツルツルなお蕎麦です。

でもなんと言ってもおつゆが美味しい!!!!!

鴨肉も変な臭みやクセもなくモチモチ美味しい!!!!

食べ進めるうちに山椒を少しずつ入れて味の変化も楽しめて、得をした気分です。

 

先輩はとろろ蕎麦を召し上がり、とろろのあまりのおいしさにとろろが進み

「蕎麦ととろろの分量間違えた!」

と悔しがっておりました(笑)。

 

ご夫婦で切り盛りされていらっしゃるようで、ご主人と奥様のお客様への気配りがステキなお店でした!

たくさん食べる髙田には量が少し少なかったのですが…

 

またぜひランチににお伺いします!!!

 

そして夜もお蕎麦と焼き鳥とてんぷらと美味しい日本酒が愉しめるとの事ですので、夜も行ってみたいと思います(*^^)v

 

最後に。

箸置きがかわいかったので…